قیمت انواع گوشت قرمز امروز چهارشنبه ۲۵ خرداد نسبت به هفته گذشته تغییر چندانی نداشته است. هر کیلو راسته با استخوان گوسفندی چند؟
به گزارش روند بازار، قیمت گوشت قرمز در ۲۴ خرداد ۱۴۰۱ به شرح زیر است (قیمت‌ها به تومان از سایت تحلیل بازار) :
راسته با استخوان گوسفندی
۱۵۹,۰۰۰
ران کامل ممتاز گوسفندی
۱۷۲,۰۰
کف دست گوسفندی با ماهیچه
۱۵۸,۰۰۰
ران پاک کرده گوساله
۱۶۶,۰۰۰
سر دست پاک کرده گوساله
۱۶۵,۰۰۰
گردن گوسفندی
۱۳۳,۰۰۰
قلوگاه گوساله
۱۴۷,۰۰۰
گردن گوساله
۱۲۹,۰۰۰
قلم گوساله
۱۶,۰۰۰
سردست گوسفندی
۱۳۱,۰۰۰
ماهیچه گوساله
۱۶۳.۰۰۰
دمبالیچه گوسفندی
۸۹,۰۰۰
نیم شقه سردست گوسفند
۱۲۸.۰۰۰
شقه لاشه گوسفندی
۱۲۹,۰۰۰
نیم شقه ران گوسفندی
۱۳۵,۰۰۰
دلیل تفاوت قیمت گوشت در بازار
به نقل از وقایع روز، ملکی رئیس اتحادیه تهیه و توزیع‌کنندگان گوشت گوسفندی با توجه به نرخ فعلی گوشت در بازار بیان کرد: قیمت گوشت درحال‌حاضر از تمام محصولاتی که در جامعه وجود دارد از نظر ما پایین تر است. اگر پایین تر از این نرخ بیاید دامدار قطعا متضرر می‌شود. دام باید خوراک بخورد و دامدار مجبور است این هزینه را تقبل کند. در نتیجه با در نظر گرفتن هزینه‌ها گوشت نرخ بسیار متعادلی دارد.
رئیس اتحادیه تهیه و توزیع‌کنندگان گوشت گوسفندی تهران گفت: جو در حال حاضر با نرخ مصوب توسط امور پشتیبانی دام در اختیار دامداران قرار می‌گیرد.
قیمت‌های بالایی که شنیده می‌شود کاذب است و افزایش نرخ آن ربطی به افزایش شدید قیمت گوشت ندارد.