آشیو برچسب ها:گیاهخواری

رژیم غذایی گیاهخواری چه تغییراتی در بدن ایجاد می‌کند؟

رژیم غذایی گیاهخواری هر ساله محبوبیت بیشتری در جهان پیدا می‌کند و افراد متعددی به آن روی می‌آورند. این در حالیست که فقط در کشور انگلستان از سال ۲۰۰۸ تاکنون شمار کسانی که به گیاهخواری روی آورده‌اند ۳۵۰ درصد افزایش داشته است. دلیل انتخاب این رژیم غذایی بسیار متنوع است؛ برخی برای عقاید مذهبی خود از مصرف گوشت حیوانات پرهیز ...

ادامه مطلب »

نیاز گیاه‌خواران به مکمل‌های غذایی

رژیم‌های وجترینیسم و وگانیسم از قدیم به صورت سنتی در برخی مناطق جهان از جمله هندوستان و چین وجود داشته‌اند اما در دنیای مدرن طرفداران خود را یافته‌اند. مطالعات علمی نشان می‌دهد که پیروان این رژیم‌ها چربی خون کمتر و شاخص توده‌ بدنی (روشی برای سنجش وزن براساس قد) پائین‌تری دارند. همچنین پژو‌هش‌ها نشان می‌دهد که خطر ابتلاء به فشار ...

ادامه مطلب »

خواص شیر بادام و روش تهیه آن در خانه

در این مطلب قصد داریم خواص شیر بادام را به شما معرفی کنیم. یک شیر گیاهی بسیار مفید و خوش‌طعم که کمترین میزان کالری را دارد و نه تنها سبب چاقی نمی‌شود بلکه خواص سلامتی متعددی هم دارد. چرا شیر بادام بهتر از شیر گاو است؟ شیر بادام کالری بسیار پایینی دارد. کالری این شیر گیاهی بین ۳۰ تا ۶۰ ...

ادامه مطلب »

رژیم غذایی گیاهی و کاهش بیماری ها

پژوهشگران حوزه سلامت دانشگاه لومالیندا  در نوشتاری تحلیلی، به بررسی ابعاد سودمندی های رژیم های غذایی گیاهخواری برای سلامت، طول عمر، کاهش بیماری، و بهبود محیط زیست پرداخته اند. به گزارش پایگاه خبری اخبار خوب سابقاً رژیم های غذایی گیاهخواری متمرکز بر سلامت و تعادل افراد بوده اند، اما در عصر حاضر، تاثیرات زیست_محیطی مهم این رژیم غذایی بشدت مورد ...

ادامه مطلب »