قیمت انواع گوشت قرمز امروز شنبه ۱۱ تیر نسبت به روز گذشته تغییر چندانی نداشته است. هر کیلو راسته با استخوان گوسفندی چند؟
به گزارش روند بازار، قیمت گوشت قرمز در ۱۱ تیر ۱۴۰۱ به شرح زیر است (قیمت‌ها به تومان از سایت تحلیل بازار):
راسته با استخوان گوسفندی
۱۵۹,۰۰۰
ران کامل ممتاز گوسفندی
۱۷۲,۰۰۰
کف دست گوسفندی با ماهیچه
۱۵۸,۰۰۰
ران پاک کرده گوساله
۱۶۶,۰۰۰
سر دست پاک کرده گوساله
۱۶۵,۰۰۰
گردن گوسفندی
۱۳۳,۰۰۰
قلوگاه گوساله
۱۴۷,۰۰۰
گردن گوساله
۱۲۹,۰۰۰
قلم گوساله
۱۶,۰۰۰
سردست گوسفندی
۱۳۱,۰۰۰
ماهیچه گوساله
۱۶۳.۰۰۰
دمبالیچه گوسفندی
۸۹,۰۰۰
نیم شقه سردست گوسفند
۱۲۸.۰۰۰
شقه لاشه گوسفندی
۱۲۹,۰۰۰
نیم شقه ران گوسفندی
۱۳۵,۰۰۰
جمع آوری مراکز عرضه گوشت در کنار جاده‌ها
رئیس سازمان دامپزشکی گفت: بساط عرضه دام زنده و گوشت در کنار جاده‌ها جمع آوری می‌شود.
به نقل از بازار، محمد آقامیری رئیس سازمان دامپزشکی گفت: جمع آوری مراکز عرضه دام زنده و گوشت در کنار جاده‌ها، جزو دستورالعمل‌های بهداشتی است که مدیران کل استانی موظف به اجرای این موضوع و برخورد با این مراکز، مطابق با ضوابط و مقررات و معرفی آن‌ها به مراجع قضایی هستند؛ چرا که عرضه دام و گوشت کنار جاده‌ها، تهدید علیه بهداشت عمومی است.
آقامیری درباره شیوع تب کریمه کنگو نیز افزود، تاکنون گزارشی از شیوع تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در تهران نداشتیم و فقط ۷ تا ۸ استان درگیر این بیماری هستند، که شدت بیماری در این استان‌ها زیاد است. بنابر آخرین آمار وزارت بهداشت، ۳۰ نفر به تب کریمه کنگو مبتلا شدند که متاسفانه ۲ نفر جان خود را از دست داده‌اند.
رئیس سازمان دامپزشکی تصریح کرد: ستاد ملی کنترل و مبارزه با بیماری تب کریمه کنگو در سازمان دامپزشکی کشور تشکیل شده که با ابلاغ دستورالعمل‌هایی برای استان‌ها در بحث پیشگیری، آموزش و ترویج برای مقابله با این بیماری را خواهیم داشت.
وی با بیان اینکه، بیماری تب کریمه کنگو با افزایش فعالیت کنه‌ها در فصل گرما، قابلیت انتقال از دام به انسان یا انسان به انسان را دارد، تاکید کرد، افراد از خرید محصولات پروتئینی عرضه شده خارج از ضوابط دامپزشکی، خودداری کنند.