نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: میزان مصرف گران‌ترین ادویه جهان ۷۰ درصد در کشور کاهش یافته است.
به گزارش روند بازار، علت کاهش مصرف زعفران چیست؟
به نقل از صداوسیما، غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران با اشاره به اینکه، قیمت کنونی هر کیلو زعفران دسته ۲۴ میلیون تومان، پوشال ۳۱ تا ۳۲ میلیون تومان، نگین ۳۲ تا ۳۴ میلیون تومان و سوپرنگین ۳۵ تا ۳۸ میلیون تومان است افزود: با افزایش قیمت این ادویه، مصرف این محصول به عنوان کالای لوکس از سبد مصرفی خانوار کاهش یافته یا حذف شده است.
غلامرضا میری اظهار داشت، با توجه به رکود بازار داخل، سرانه مصرف زعفران از یک گرم به ۴ تا ۴.۵ دهم گرم رسیده و رفع موانع صادراتی به منظور رونق صادرات تنها راه حل پایداری تولید این محصول استراتژیک است.
نایب رئیس شورای ملی زعفران تصریح کرد، بنابر آمار، صادرات زعفران در پنج ماه گذشته ۴۰ درصد کاهش یافته است. موانع سد راه صادرات همچون بازگشت ارز به سامانه نیما، دریافت نیم درصد عوارض آب مجازی و نرخ بالای پایه گمرکی قاچاق رونق گرفته است که امیدواریم موانع صادراتی رفع شود.
طبق گفته شورای ملی زعفران حداقل قیمت هر کیلو طلای سرخ ۲۴ میلیون تومان و حداکثر قیمت ۳۸ میلیون تومان بوده که نسبت به ماه گذشته تغییری نداشته است.
با کاهش تعرفه پایه گمرکی و مدیریت صادرات محصولات کشاورزی، مسئولان قول داده‌اند، تعرفه پایه گمرکی کاهش یابد و در ارتباط با صادرات محصولات کشاورزی مدیریت صورت گیرد تا با رونق صادرات و جلوگیری از قاچاق، کاهش صادرات ماه های اخیر جبران شود.