رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: علی‌رغم افزایش هزینه‌های تولید، قیمت تخم مرغ کمتر از نرخ مصوب عرضه می‌شود که استمرار این روند، پایداری تولید را در معرض خطر قرار می‌دهد.
به گزارش روند بازار، حمیدرضا کاشانی گفت: قیمت کنونی هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۴۶ تا ۴۷ هزار تومان بوده، در حالیکه قیمت منطقی با احتساب هزینه‌های تولید ۶۰ هزار تومان است.
به گفته او، علی‌رغم افزایش هزینه‌های تولید، نه تنها قیمت تخم مرغ اصلاح نشده است، بلکه یک هزار و ۳۰۰ تومان کمتر از نرخ مصوب قبل عرضه می‌شود که استمرار این روند پایداری تولید را در معرض خطر قرار می‌دهد.
کاشانی با بیان اینکه تولید روزانه تخم مرغ در اسفند به ۳ هزار و ۶۰۰ تن رسیده است، افزود: بنابر آمار حداکثر نیاز کشور ۳ هزار و ۲۰۰ تن بوده که براین اساس ۴۰۰ تن مازاد نیاز کشور است.
قیمت تخم مرغ در ماه رمضان نوسانی ندارد
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن با بیان اینکه کمبودی در عرضه تخم مرغ ماه رمضان و ایام نوروز نداریم، گفت: با توجه به تولید و مصرف بازار داخل، تولید مازاد بر نیاز کشور است و به رغم درخواست های مکرر اصلاح قیمت، تا پایان ماه رمضان نرخ تخم مرغ تغییری نخواهد داشت.
او ادامه داد: با توجه به آنکه تخم مرغ ارزان‌ترین پروتئین در دسترس خانوار محسوب می‌شود، سرانه مصرف تخم مرغ به ازای هر نفر به ۱۴.۵ کیلو رسیده است.
کاشانی گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید تخم مرغ در سال آینده با افزایش ۵۰ تا ۱۰۰ هزار تنی به یک میلیون و ۳۵۰ تا یک میلیون و ۴۰۰ هزارتن برسد.